Praktikum: Hotels und Gaststättengewerbe

166-68378-1079450

- keine besondere Vorqualifikation nötig

Praktikum als Hotelfachmann/-frau

Während deines Praktikums erhältst du Einblicke in alle Bereiche eines Hotels: Service (Restaurant), Etage, Rezeption und bei Interesse gerne auch in der Küche.
Deine Aufgaben werden dabei unter anderem folgende sein:
- Gäste betreuen
- Gasträume vorbereiten
- Ausschank von Getränken und diese an den Tisch bringen und servieren
- Mithilfe beim Servieren von Speisen
- Kennenlernen und Reinigung der Hotelzimmer
- Einblicke in die Arbeit an der Rezeption: CheckIn / CheckOut, Reservierungen, Verkauf, Gästebetreuung
- Küche: Mithilfe bei der Zubereitung von den Gerichten unserer SlowFood Genussküche