Koch/Köchin

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Willkommen in den Lerch Genusswelten!

Du suchst einen Ort an dem Du das Gefühl hast „Hier pass ich hin“?

Dann bist Du bei uns genau richtig! Unsere Auszubildenden sollen während ihrer Zeit bei uns, alles lernen, was sie für eine erfolgreiche Zukunft in der Gastronomie und Hotellerie benötigen. Für uns ist Ausbildung eine Herzensangelegenheit – denn Du bist ein Teil der Gastronomie von morgen.

Für uns steht der Mitarbeiter im Mittelpunkt, denn nur zufriedene und motivierte Mitarbeiter sorgen für zufriedene und glückliche Gäste. Daher ist es für uns selbstverständlich, dass wir unsere Mitarbeiter und Auszubildenden fördern, fordern und Ihnen natürlich auch etwas bieten.

Schulische Voraussetzung

• Mindestens Mittelschulabschluss   

Ausbildungsdauer   

•  3 Jahre, Verkürzung mit Abitur auf 2,5 Jahre möglich

Ausbildungsvergütung:

• 1. Jahr € 1.000
• 2. Jahr € 1.100
• 3. Jahr € 1.200

Berufsschule: Ulm und Tettnang

Ausbildungsstationen  
Du durchläufst alle Stationen in der Küche, sowie den Service.
Du lernst bei uns nicht nur wie man die perfekte Béchamel zubereitet, sondern bringst auch die neusten Ernährungstrends, wie Vegan oder Low Carb, ansprechend auf den Teller. Am Ende deiner Ausbildung weißt Du alles über FiFo oder die perfekte Kühltemperatur.

Weiterbildungsmöglichkeiten

• Geprüfte/r Küchenmeister/in
• Diät Koch/in
• Lebensmitteltechniker/in

Du fragst Dich wer die Lerch Genusswelten eigentlich sind?
Zu den Lerch Genusswelten gehören das Panoramahotel mit den Alpin Chalets & Lodges in Oberjoch, das Parkhotel Jordanbad in Biberach an der Riß, das Weitblick Allgäu in Marktoberdorf, sowie das Hotel Sommer in Füssen. Geführt werden die Lerch Genusswelten von den Familien Lerch - daher der Name - und Zwicker. Klassifiziert sind unsere Hotels mit ****, das Panoramahotel Oberjoch sogar mit ****S.

Warum Du deine Ausbildung in der Lerch Genusswelten machen solltest?

Wir bieten unseren Auszubildenden eine erstklassige Ausbildung. Weit über den Standard hinaus. Wir bieten dir eine Vielzahl an Benefits, hier nur ein kleiner Einblick:

• Regelmäßige Schulungen – man lernt schließlich nie aus
• Azubi-Events – Welcome-Days oder Incentive-Tour, bei uns wird es nie langweilig
• 50€ on top – Fleiß soll schließlich belohnt werden
• Kostenlose Getränke & Obst – denn der Genuss darf natürlich nicht zu kurz kommen
• Talentförderung & interne Aufstiegschancen –Geh innerhalb der Lerch Genusswelten auf Reisen 
• Attraktive Mitarbeiterrabatte in allen Lerch Genusswelten, sowie den Allgäu TOP Hotels
• Mitarbeiterwohnungen vor Ort 

Weitere Infos findest Du unter: https://lerch-genuss.de/karriere/

Unser Link zum Datenschutz wäre https://lerch-genuss.de/datenschutz/