Fachmann/-frau für Systemgastronomie

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Für das Ehmann Restaurantbetriebe e.K in Hannover suchen wir zum 01.08.2024 einen Auszubildenden (m/w/d) als:

Fachmann/- frau für Systemgastronomie (w/m/d)

Deine Aufgaben:

Fachleute für Systemgastronomie sorgen dafür, dass die Standards einer Restaurantkette im Betrieb eingehalten und korrekt umgesetzt werden. Dafür organisieren und steuern sie die Arbeitsabläufe im Einkauf, in der Lagerhaltung, der Küche, in der Gästebetreuung und im Service. Sie überwachen die Produktqualität und die Einhaltung der Hygienestandards in allen Bereichen. Sie planen den Personaleinsatz und leiten Mitarbeitende an. Zudem kontrollieren sie die Kostenentwicklung, werten betriebliche Kennzahlen aus, planen und realisieren Marketingmaßnahmen. Produktzubereitung, die Betreuung von Gästen und auch der Umgang mit Reklamationen sind weitere Aufgaben.

Das bringst Du mit:

-       Mind. Realschulabschluss

-       Gute Deutschkenntnisse in Schrift und Wort

-       Freude und Leidenschaft für den Beruf

-       Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Kommunikationsfähigkeit

Das bieten wir Dir:

-       Übertarifliche Ausbildungsvergütung

-       Personalessen, GVH Ticket

-       Erfahrene Ausbilder und strukturierter Ausbildungsplan

-       Top Ausbildungsbetrieb mit IHK Zertifikat

-       Multikulturelles und kollegiales Team

-       Übernahme nach der Ausbildung möglich

-       Urlaubsgeld und Feiertags- und Nachtzuschläge

Ausbildungsdauer: 3 Jahre

Fühlst Du Dich angesprochen? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung. Hast du noch Fragen? Kontaktiere uns gern!

Gib im Bewerbungsanschreiben unbedingt das Stichwort „IHK Lehrstellbörse/ Passgenaue Besetzung“ an. Schicke uns deine vollständigen Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf + Zeugnisse) an

ausbildungsoffensive@hannover.ihk.de.

Passgenaue Besetzung / IHK Projekte Hannover GmbH

Ansprechpartnerin: Jaqueline Rohde, Telefonnummer: 0511 3107-482