Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie

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Lust auf einen Job in einer der abwechslungsreichsten und spannendsten Branchen? Wir bieten Dir die Möglichkeit, in einem freundlichen, zukunftsorientierten Familienunternehmen zu arbeiten. 

Für den Ausbildungsstart am 01.09.24 sind wir auf der Suche nach talentierten Nachwuchskräften für die Ausbildung als Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie/ Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie.

Folgende Aufgaben erwarten Dich

• Die Gastgeberfunktion lernst Du von der Pike auf: begrüßen, Empfehlungen aussprechen, Bestellungen aufnehmen, Speisen und Getränke servieren sowie die Abrechnung erstellen.
• Decken und dekorieren von Tischen.
• Service-, Speisen- und Getränkekunde.
• Zusammenarbeit mit der Servicecrew.
• Neben dem Einsatz im Service wirst Du auch die Küche kennenlernen.
• Die Organisation von Serviceabläufen kannst Du bei der selbstständigen Bearbeitung von Projekten unter Beweis stellen. 

Das solltest Du mitbringen 

• Abgeschlossene mittlere Reife oder sehr guter Hauptschulabschluss.
• Freude an Gästekontakt, Service und Teamarbeit
• Du verfügst über gute Deutschkenntnisse.
• Organisatorisches Geschick und ein gepflegtes Erscheinungsbild.
• Du bist freundlich und gut gelaunt, auch in spontan stressigen Situationen.
• Du hast idealerweise bereits erste praktische Erfahrungen, z.B. in Form eines Praktikums, gesammelt. 

Wir bieten 

• Eine abwechslungsreiche Ausbildung mit hervorragenden Übernahmechancen.
• Beste Zukunftsperspektiven und gute Aufstiegsmöglichkeiten.
• Ein familiäres, herzliches Team.
• Vergütung und Urlaubsanspruch gemäß Tarif.
• Elektronische Zeiterfassung und geregelte Arbeitszeiten.
• Montag und Dienstag fester Ruhetag. 

Über uns 

Die Alte Kelter Löchgau, Wirtshaus und Eventlocation, gehört zu der Mayer & Söhne Erligheim GmbH. Langjährige Erfahrung, viel Kreativität und Innovationsfreude machen uns zum Spitzenpartner wenn es um Catering & Eventgastronomie geht.

Die „Alte Kelter“ bietet als Eventlocation bis zu 120 Gästen Platz und eignet sich damit ideal als Räumlichkeit für Familienfeiern, Hochzeiten und Firmenevents. Als Wirtshaus glänzt die Alte Kelter mit original schwäbischer Heimat♥Küche sowie wechselnden Themenevents und Mottobuffets. 

Auf Wunsch kannst Du vor Beginn der Ausbildung in einem Praktikum die vielfältigen Tätigkeiten und unser herzliches Betriebsklima kennenlernen.

Das hört sich alles gut an und Du möchtest uns deine Bewerbungsunterlagen zukommen lassen? Dann sende Deine Bewerbung direkt an:

christine@mayer-erligheim.de

Mayer & Söhne Erligheim GmbH

Frau Christine Mayer

Johannes-Bieg-Straße 2

74391 Erligheim

www.alte-kelter-loechgau.de

www.mayer-erligheim.de