Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie

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Die P&P Unternehmensgruppe ist ein reines Wirtschaftsunternehmen, spezialisiert auf die Gastronomie. Zurzeit beschäftigen wir ca. 235 Mitarbeiter an verschiedenen Standorten in Hamburg. Dazu gehören u. a.:

                Bar- und Restaurant The Locks

                Restaurant Wellingten

                Mellinghus Weinbar und Kochschule

                Restaurant Balducci im Alstertal Einkaufszentrum

                Restaurant Balducci in Barmbek

                Bistro- und Weinbar Neumann´s Grindelhof und Lange Reihe

Du erlernst bei uns:

• Betreuung und Beratung der Gäste
• Servicearbeiten am Tisch des Gastes
• Annahme und Einlagerung von Waren
• Herrichten und Pflegen von Gasträumen
• Planung und Koordinierung von Serviceabläufen
• Konzeption, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen, Tagungen und Banketts
• Anwendung von Hygienevorschriften