Ausbildungsplatzangebot

Verfahrenstechnologe Mühlen- und Getreidewirtschaft

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Angebots-Nr.

180-236228-835037


Fachrichtung: Müllerei
Schulabschluss wünschenswertHauptschulabschluss, qualifizierter Hauptschulabschluss oder vergleichbar
Beginn01. August 2020
Angebotene Plätze1
Stellenbeschreibung

Die Gehrsitz Mühle ist eine Bio-Schälmühle mit Tradition und steht für konsequente Erzeugung von Bio-Flockenprodukten. Neben den Haferflocken, dem beliebten Frühstücksklassiker stellen wir auch moderne Food Trends wie Quinoa- oder Amaranthflocken her.  Am Produktionsstandort Würzburg werden Flocken für die Marke Spielberger sowie für zahlreiche namhafte Hersteller von Bio-Frühstückscerealien hergestellt.

Für das Ausbildungsjahr 2019 suchen wir eine/n Auszubildenden als

Verfahrenstechnologe - Mühlen-/Getreidewirtschaft - Müllerei (m/w/d)

 

Was lernt man in der Ausbildung?

Müllerinnen und Müller stellen aus Naturprodukten wie Getreide mit sehr heterogenen Eigenschaften, Mahlerzeugnisse und Getreideflocken von gleichbleibender Qualität her. Dazu benötigen sie sehr gute Kenntnisse über die Rohstoffe sowie über die Mühlentechnik und die verschiedenen Verfahren in der Mühle. Ein breites und spannendes Aufgabenfeld, mit großer Verantwortung von Anfang an. In unseren beiden Mühlenwerken beschäftigen wir uns mit den Klassikern wie Weizen, Dinkel, Hafer und Roggen aber auch mit modernen Ernährungstrends wie Quinoa, Teff oder Erdmandel.

Abgerundet wird die Ausbildung durch eine mehrwöchige Mitarbeit in unserer Mehlmühle in Brackenheim, in der Sie auch die Konfektionierung von Endverbraucherprodukten kennenlernen.

Die Ausbildungsdauer beträgt 3 Jahre.

 

Was muss man mitbringen?

  • Guter Realschulabschluss oder mindestens sehr guter Hauptschulabschluss
  • Handwerkliches Talent und gutes technisches Verständnis
  • Begeisterung für Lebensmittel und Naturprodukte
  • Engagement, Eigeninitiative, Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit, Lernbereitschaft

 

Was bieten wir an?

  • Fundierte Ausbildung in einem sich dynamisch entwickelnden Unternehmen der Bio-Lebensmittelbranche
  • Zusatzqualifizierung wie z.B. Elektrofachkraft
  • Berufsschule in Stuttgart
  • Übernahmeangebot bei erfolgreichem Abschluss der Ausbildung
  • Auch nach der Ausbildung bieten wir die Möglichkeit zur Weiterqualifizierung, z.B. Müllermeister und Techniker

Mehr Informationen zum Beruf: https://www.mueller-in.de/

 

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Bitte senden Sie uns Ihre aussagekräftige Bewerbung an die E-Mail-Adresse bewerbung@spielberger-muehle.de zu.

Ihre Ansprechpartnerin: Dr. Isabell Hildermann, Spielberger GmbH, Burgermühle, 74336 Brackenheim

www.ihk-lehrstellenboerse.de

Unternehmen

Logo der Firma Georg Gehrsitz, Haferflockenfabrik GmbH & Co KG

Georg Gehrsitz, Haferflockenfabrik GmbH & Co KG

Südliche Hafenstr. 7
97080 Würzburg


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