Ausbildungsplatzangebot

Restaurantfachmann/-frau

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Angebots-Nr.

115-63556-995923

Schulabschluss wünschenswertHauptschulabschluss, qualifizierter Hauptschulabschluss oder vergleichbar
Beginn01. September 2022
Angebotene Plätze6
Stellenbeschreibung

Deine Aufgaben

Neben der Vielzahl an praktischen Fähigkeiten beinhaltet deine Ausbildung auch das Erlernen von Fachkenntnissen in den Themen

 
  • Werbung
  • Rechnungswesen
  • Zahlungsverkehr
  • sowie das Planen und Durchführen einer Festlichkeit oder Sonderveranstaltung.
 
Während deiner Ausbildung besuchst du wöchentlich die Berufsschule. Dort werden u. a. folgende Themen vermittelt:

 
  • Politik
  • Wirtschaftskunde
  • Deutsch und Kommunikation
  • Rechnungswesen
  • Berufsbezogenes Englisch
  • Berufsbezogenes Französisch
  • Warenkunde
  • Getränke- und Menükunde
 
Während deiner Ausbildung lernst du, einen Anlass für unsere Gäste so angenehm wie möglich zu gestalten. Zu deinen Aufgaben gehören z. B.

 
  • eine Tafel festlich und dekorativ herzurichten
  • Zusammenstellung von Menü- und Getränkekarten
  • Speisen und Getränke vorzustellen
 
Um auch unsere ausländischen Gäste begrüßen und beraten zu können, benötigst du grundlegende Fremdsprachenkenntnisse, die während deiner Ausbildung verbessert und durch Fachbegriffe ergänzt werden. Darüber hinaus erlernst du u. a.

 
  • Herstellung von Misch- und Mixgetränken
  • fachgerechtes Arbeiten am Tisch.
 
In den Betriebseinsätzen wirst du von einer erfahrenen Fachkraft betreut.
 

Was du mitbringen solltest

  • einen guten Hauptschul- oder Realschulabschluss.
  • gute Leistungen in Mathematik, Deutsch und Englisch.
  • Teamfähigkeit, Organisationstalent und Eigeninitiative.
  • Flexibilität und Belastbarkeit.
  • selbstsicheres, gewandtes Auftreten und ein gepflegtes Erscheinungsbild.
  • Spaß am Umgang mit Gästen.
  • Interesse am Veranstaltungsmanagement.

Was wir dir bieten

  • Abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem sozial verantwortlichen Unternehmen
  • Interne Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Kennenlernfahrt mit Teambuilding-Maßnahmen 
  • zahlreiche Gruppenaktivitäten im Laufe der Ausbildung
  • flexible Arbeitszeiten
  • gute Bezahlung
www.ihk-lehrstellenboerse.de

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Markus Rostock

Tel. 06151 72-2928

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