Ausbildungsplatzangebot

Restaurantfachmann/-frau

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Angebots-Nr.

107-127589-855940

Schulabschluss wünschenswertMittlerer Abschluss oder vergleichbar
gewünschte Vorqualifikation
  • Studiumsaussteiger
  • Berufsbezogenes Praktikum / vorherige Ausbildung
  • Erweiterte Fremdsprachenkenntnisse
Beginn01. Februar 2020
Angebotene Plätze1
Stellenbeschreibung

Sofitel Berlin Kurfürstendamm

Sofitel ist die einzige französische Luxushotelmarke, die auf fünf Kontinenten und in über 50 Ländern vertreten ist. Sofitel bietet zeitgemäße Hotels und Resorts für den anspruchsvollen und weltoffenen Gast, der Schönheit, Qualität und Klasse erwartet, und diese zu schätzen weiß. In jedem Sofitel ist das französische Lebensgefühl spürbar.
Direkt am legendären Kurfürstendamm gelegen, zählt das Sofitel Berlin Kurfürstendamm zu den vielbeachteten Luxushotels in Berlin. Mit zeitloser Eleganz, preisgekrönter moderner Architektur und zeitgenössischer Kunst versteht sich das Haus als ein 5-Sterne Superior Hotel der neuen Generation.
Als „Stil-Highlight Deutschland“ bietet das Hotel seinen Gästen aus Wirtschaft, Entertainment, Mode- und Kunstwelt die größten Zimmer Berlins. Außerdem stehen über 2.200 qm Event- und Meetingfläche zur Verfügung. Der exklusive Club in der 11. Etage bietet private Atmosphäre und alle Annehmlichkeiten eines Luxushotels.
Das Restaurant "Le Faubourg", bietet mit seinem engagierten Team französische Küche auf höchstem Niveau. Die Lobby Bar zeichnet sich durch anspruchsvolles Ambiente und ein eigenes Musikkonzept aus – am Freitag- und Samstagabend mit live DJanes.

Meisterhaft im Service!
Mit dem Know-How eines/r Restaurantfachmanns/-frau sind Sie der absolut souveräne Gastgeber – im Restaurant und an der Bar. Sie lernen, Ihre Gäste täglich zu beeindrucken. Von der Vorbereitung über die Beratung bis hin zum Service. Vom Sektempfang über das 5-Gänge-Menü bis zum Cocktail.

 

Was Sie erwartet:

  • Sie arbeiten im Restaurant, im Frühstücksservice, an der Bar, bei Veranstaltungen und im Roomservice.
  • Sie nehmen Bestellungen auf, servieren und beraten unsere Gäste.

Was Sie lernen:

  • Gäste mit perfektem Service zu bewirten
  • Auf alle Fragen zu Speisen und Getränken eine fundierte Beratung zu geben
  • Optimale Warenwirtschaft und die Einhaltung aller Hygienevorschriften
  • Veranstaltungen aus gastronomischer Sicht zu planen und einen maßgeschneiderten Service dafür durchzuführen

Ihre Talente:

  • Sie sind der geborene Gastgeber
  • Kontaktfreudigkeit, Teamfähigkeit und Organisation
  • Spaß an Fremdsprachen, insbesondere Englisch
  • Fähigkeit, zu ungewöhnlichen Zeiten zu arbeiten
  • Abgeschlossene Schulausbildung
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • Gute Allgemeinbildung 
  • Bereits absolviertes Praktikum im Service ist wünschenswert
  • Ausgezeichnete Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsbild 

Wir bieten Ihnen:

  • Eine anspruchsvolle und abwechslungsreiche Ausbildung
  • Gutes Arbeitsklima in einem motivierten Team
  • Regelmäßige Trainings
  • Teilnahme an unserem Mitarbeiter-Bonusprogramm     
  • Kostenlose Speisen und Getränke in unserem Mitarbeiterrestaurant 
  • Zahlreiche Mitarbeiterevents wie Kick-off Party, Sommerfest, Abteilungs-Team Outs u.v.m. 

A bientôt à Berlin


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www.ausbildung-mit-qualitaet.de   

www.ihk-lehrstellenboerse.de

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Kontakt

Sofitel Berlin Kurfürstendamm

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Friederike Stein

Tel. 0049 30 800 999-1573

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