Ausbildungsplatzangebot

Koch/Köchin

zum Berufe-Steckbrief
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Angebots-Nr.

168-184353-833339

Schulabschluss wünschenswertHauptschulabschluss, qualifizierter Hauptschulabschluss oder vergleichbar
Beginn01. September 2021
Angebotene Plätze1
weitere Vorqualifikation

Du bist kreativ, interessierst dich für Lebensmittel und kochst gerne? Das sind deine Aufgaben:

Menüfolge planen, Speisen und Menüs kreieren, Speisen fachmännisch und kreativ anrichten, Lebensmittel fachgerecht lagern und zubereiten, Gäste beraten und betreuen, Preise für Speisen, Getränke und Menüs kalkulieren, Lieferanten auswählen und Lebensmittel beschafften (Einkauf), Fachwissen parat haben, z.B. über Ernährungsregeln oder Hygienevorschriften.

Das bietet Dir der Beruf: Teamwork, selbstständiges und flexibles Arbeiten, Sicherheit für die Zukunft, Abwechslung und kreative Freiheit, vielseitige Karrierechancen z.B. im Ausland oder auf einem Kreuzfahrtschiff.

Stellenbeschreibung

Tue gutes und sprich darüber

  • Weiterbildungsangebote in der DEHOGA Akademie
  • Sonderkonditionen für Übernachtungen in Hotels der Kooperation Top 250 Tagungshotels
  • Digitales Zeiterfassungssystem - Wir arbeiten an 5 Tagen mit je 8 Stunden
  • Sie haben einen wichtigen Termin? Durch unsere flexible Dienstplangestaltungen können wir diesen berücksichtigen
  • An Weihnachten machen wir einen kurzen Winter-Weihnachts-Schlaf
  • 1 Lehrjahr: 25 Tage Urlaub; 2. Lehrjahr: 28 Tage Urlaub; 3. Lehrjahr: 30 Tage Urlaub
  • Prüfungsvorbereitungen und Schulungen
  • Teilnahme an Berufswettbewerben: Wir unterstützen unsere Auszubildenden und Mitarbeiter an Berufswettbewerben und stehen mit Rat und Tat zur Seite. Zwei unserer Auszubildenden haben an der Intergastra an der Couvert d´or den zweiten Platz belegt. Wir freuen uns auf neue Vorschläge!
  • Wir übernehmen die gesamten Kosten für die Berufsschule und das Internat
  • Wir bieten eine Unterkunft und einen Fahrservice nach Engstingen um mit öffentlichen Verkehrsmitteln fahren zu können
www.ihk-lehrstellenboerse.de

Unternehmen

Logo der Firma Brauerei-Gasthof Lamm GmbH

Hotel Speidel's BrauManufaktur

Brauerei-Gasthof Lamm GmbH

Im Dorf 5
72531 Hohenstein (Württemberg)


Auf Deine Bewerbung freut sich:

Christina Speidel

Tel. 07387 98900

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