Ausbildungsplatzangebot

Koch/Köchin

zum Berufe-Steckbrief
LabelContent
Angebots-Nr.

126-21611-831093

Schulabschluss wünschenswertHauptschulabschluss, qualifizierter Hauptschulabschluss oder vergleichbar
gewünschte Vorqualifikation
  • PC-Kenntnisse (Office)
  • Erweiterte Fremdsprachenkenntnisse
Beginn01. August 2020
Angebotene Plätze2
Stellenbeschreibung

Für den Ausbildungsbeginn im August 2020 suchen wir Auszubildende zum Koch (m/w/d)


Köche verrichten alle Tätigkeiten, die zur Herstellung von Speisen gehören. Dazu zählen handwerkliche Fertigkeiten und die Anwendung küchentechnischer Verfahren sowie die Planung und Kalkulation von Menüfolgen. Das Arbeitsgebiet umfasst ebenso die Erarbeitung von Menüvorschlägen und die Beratung von Gästen.

Ausbildungsinhalte

  • Nahrungsmittel herstellen und zubereiten
  • professionelle Küchentechnik und moderne Arbeitsgeräte einsetzen
  • ernährungsphysiologische, ökonomische und ökologische Gesichtspunkte berücksichtigen
  • Hygienevorschriften beachten
  • Produkte präsentieren
  • Gäste beraten


Ausbildungsvoraussetzungen

  • Guter Hauptschulabschluss oder Mittlere Reife
  • Abitur für Ausbildung mit Zusatzqualifikation
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Handwerkliches Geschick und Kreativität
  • Gute körperliche Verfassung
  • Schnelle Auffassungsgabe
  • Kalkulatorische Fähigkeiten
  • Teamfähigkeit

Für Bewerber mit Abitur besteht die Möglichkeit die Ausbildung als Koch/Köchen mit Zusatzqualifikation Küchen- und Servicemanagement zu absolvieren.

Bitte senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen im PDF-Format (max. 5 MB). Andere Formate können nicht berücksichtigt werden. Vielen Dank

www.ihk-lehrstellenboerse.de

Unternehmen

Logo der Firma Hochschwarzwald Hotel- betriebs GmbH

Parkhotel Adler

Hochschwarzwald Hotel- betriebs GmbH

Adlerplatz 3
79856 Hinterzarten

Kontakt

Parkhotel Adlder

Adlerplatz 3
79856 Hinterzarten

Zur Homepage
Kontakt aufnehmen

Auf Deine Bewerbung freut sich :

Frau Manuela Kluttig

Tel. 07652 127 228

Jetzt bewerben!

Weitere Ausbildungsplatzangebote des Unternehmens (2)