Ausbildungsplatzangebot
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Fachkraft für Lebensmitteltechnik
zum Berufe-Steckbrief| Label | Content |
|---|---|
| Angebots-Nr. | 157-320141-999346 |
| Schulabschluss wünschenswert | Mittlerer Abschluss oder vergleichbar |
| Beginn | 01. August 2022 |
| Angebotene Plätze | 6 |
| Stellenbeschreibung | In der Ausbildung erlernt man die Herstellung von Frischteigen (z.B. Blätter- und Pizzateig) sowie Fertigprodukten wie Hefeklöße und Knödel. Im Labor erlernt man die Durchführung von Qualitätskontrollen. Man lernt die unterschiedlichen Arbeitsschritte von der Verarbeitung der Rohstoffe, Teigherstellung, Teigverarbeitung, Verpackung und Lagerung kennen. |
Unternehmen
Henglein GmbH & Co. KG
Lauchaer Str. 1
06647
An der Poststraße