Fachkraft für Lebensmitteltechnik

184-194510-915314

Bescheinigung durch das Gesundheitsamt gemäß § 43 Abs. 1 Infektionsschutzgesetz (IfSG)

Die Berufsausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik dauert in der Regel drei Jahre und endet mit dem erfolgreichen Bestehen der praktischen und der theoretischen Abschlussprüfung.

Fachkräfte für Lebensmitteltechnik werden sowohl im Ausbildungsbetrieb als auch in der Berufsschule in Ludwigslust ausgebildet.

Was dich erwartet:

• Bereitstellung und Vorbereitung von Roh-, Zusatz-, Hilfsstoffen
• Bereitstellung von Verpackungsmaterialien nach wirtschaftlichen und fertigungstechnischen Gesichtspunkten
• Anwendung von rechtlichen und betriebsbezogenen Vorgaben des Qualitätsmanagements
• Lagern und Prüfen von Roh-, Zusatz-, Hilfsstoffen, Halbfabrikaten
• Steuerung und Überwachung von Produktionsprozessen unter Berücksichtigung verfahrenstechnischer und betriebsbezogener Vorschriften

Was wir bieten:

• Abwechslung
• Unterstützung beim Lernen
• Übernahme von Fahrkosten und Unterkunft (Berufsschule)
• Ticket für den ÖPNV Rostock
• Prüfungsvorbereitung

Was wir erwarten:

• Zuverlässigkeit
• Teamfähigkeit
• gewissenhaftes und pflichtbewusstes Arbeiten